アップルパイ
甘いりんごとサクサクパイが最高です\( ˆ ˆ )/♡
このレシピの生い立ち
思いつきで作りました
作り方
- 1
りんごジャムを作る。
1.りんごを薄切りにする
2.鍋にりんごと砂糖を入れて煮詰める - 2
パイシートを解凍する
- 3
1枚のパイシートにフオークで穴を開ける
- 4
穴をあけたパイシートの上にりんごジャムを載せる
この時周りを少し余らせると◎ - 5
もう一枚のパイシートを5ミリほどの細さにきる
(この時周りにつける用に4本残しておくといい!) - 6
切ったパイを×の形において(写真上の右から2番目)、どんどん上下交互になるように編んでいく
- 7
端まで編めたら残しておいた4本を周りにつけて、フォークで押して引っ付ける
卵黄をといて薄く塗る - 8
200度に予熱したオーブンで15分~20分やく
- 9
きれいに焼けたら完成です✡。:*
コツ・ポイント
りんごジャムを作るときはお好みで砂糖を入れて下さいね!今回は切らなくても食べられるように正方形のパイシートを6等分して小さいサイズでつくりました\( ˆoˆ )/
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