ランチに！ 豚肉 油揚げの 焼きうどん！
331ミミイ @331_mimii_
豚肉、油揚げ入りのジューシーな焼きうどんです！
調味料もあるもので簡単です(^o^)
パパッとランチに♪
このレシピの生い立ち
休日にたまには焼きうどんも良いと思ったので(^^)♪
お肉入りでしっかりランチに.*゜
ランチに！ 豚肉 油揚げの 焼きうどん！
豚肉、油揚げ入りのジューシーな焼きうどんです！
調味料もあるもので簡単です(^o^)
パパッとランチに♪
このレシピの生い立ち
休日にたまには焼きうどんも良いと思ったので(^^)♪
お肉入りでしっかりランチに.*゜
作り方
- 1
ニラは４cm幅、椎茸は薄くスライスする。
油揚げは横半分に切り、5mm幅に切る。 -
- 2
フライパンを火にかけ、油揚げを炒める。（油はひかなくて良いです）
-
- 3
油揚げに焼き目がついたら、サラダ油を入れて、豚肉を炒める。
-
- 4
豚肉に大体火が通ったら、野菜を入れて炒める。
-
- 5
野菜がしんなりしたら、麺を入れ、水をかけて炒める。
-
- 6
麺がほぐれて馴染んだら、調味料を入れて、絡めながら炒める。
-
- 7
お好みでネギや胡麻、七味唐辛子等をかける。
コツ・ポイント
油揚げは、始めにカラッと焼いてから、他の具材を焼いて下さい！
野菜はあるものでOKです(^^)
調味料等を半量にすれば、1人前からでも作れます。
ネギ等の薬味はお好みで！
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