ベーコンは炒めておく。ジャガイモと人参を茹でて、柔らかくなったら水をきり、熱いうちにスプーンで潰す

潰したジャガイモに、ベーコン、チーズ、マヨネーズ、塩コショウを加えて和えたら出来上がり