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アイスプラントとセロリのツナサラダ
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アイスプラントとセロリのツナサラダ-レシピのメイン写真

アイスプラントとセロリのツナサラダ

miyabi
miyabi @cook_40126320

アイスプラントの使い道にお悩みの方へ。
春には新玉ねぎでさわやかに!
アイスプラントが苦手なご家族にも◎
このレシピの生い立ち
アイスプラントの使い道を考えてたら、なんとなく出来てました(笑)

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材料

4人分
  • アイスプラント 一袋
  • セロリ 1/2本
  • ツナ缶 1缶
  • 玉ねぎ 1/2個
  • マヨネーズ 大さじ3
  • ポン酢 大さじ1〜1と1/2
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作り方

  1. 1

    アイスプラントを切る。
    ザク切りでもよし。
    葉と茎に分ける感じで細かくしてもよし。また更に葉をスライスしてもよし。

  2. 2

    セロリの茎を斜めスライス、葉をざく切りにする

  3. 3

    玉ねぎを、繊維を断ち切る方向でスライスする

  4. 4

    1.2.3とツナをボールに入れ、マヨネーズとポン酢を混ぜ合わせる

コツ・ポイント

丁寧に作るなら、アイスプラントの大きい葉もスライスしたら形がそろっていいかも。

楽に作るなら、アイスプラントざく切りでいいと思います!

我が家は男が多いので量は多めです。小鉢にちょこんでいいなら、半量でいいと思います。

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miyabi
miyabi @cook_40126320
2015/04/27 11:47に公開

このレシピのキーワード

ツナサラダ ツナ セロリ 玉ねぎ

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