米粉入り 韓流おやつ ホットック
花子の @cook_40108214
韓国では、ポピュラーなおやつ！
簡単です。是非 試してみて。
このレシピの生い立ち
韓国旅行で食べたホットックが、忘れられず、自宅で作ってみました。
米粉入り 韓流おやつ ホットック
韓国では、ポピュラーなおやつ！
簡単です。是非 試してみて。
このレシピの生い立ち
韓国旅行で食べたホットックが、忘れられず、自宅で作ってみました。
作り方
- 1
ぬるま湯に、ドライイーストを入れ混ぜる。
そこへ、薄力粉、米粉を入れ混ぜる。 -
- 2
手にサラダ油をぬり、ピーナッツシナモンシュガーを包み、厚さ1㎝くらいまで、伸ばしながら包む。
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- 3
弱火に温めたフライパンに、薄く油をひき、とじ目を下にして焼く。
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- 4
2、3分焼いたら、ひっくり返し、フライ返しで、押し付けるように、1、2分焼く。
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コツ・ポイント
焼き始める前に 弱火で余熱しておいた方がいいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18059968
