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お麩でトマトのブルスケッタ
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お麩でトマトのブルスケッタ-レシピのメイン写真

お麩でトマトのブルスケッタ

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

サクサクで歯応えを楽しめるブルスケッタ。
簡単で直ぐにできちゃうので、おもてなしや女子会などで大人気レシピです。
このレシピの生い立ち
乾物レシピにハマって、頭の中は乾物・・・乾物。
バケットもいいけど、お麩もめちゃ美味しい~
1人4個では足りなかったです^^;

サクサクで歯応えを楽しめるブルスケッタ。
簡単で直ぐにできちゃうので、おもてなしや女子会などで大人気レシピです。
このレシピの生い立ち
乾物レシピにハマって、頭の中は乾物・・・乾物。
バケットもいいけど、お麩もめちゃ美味しい~
1人4個では足りなかったです^^;

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お麩でトマトのブルスケッタ

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

サクサクで歯応えを楽しめるブルスケッタ。
簡単で直ぐにできちゃうので、おもてなしや女子会などで大人気レシピです。
このレシピの生い立ち
乾物レシピにハマって、頭の中は乾物・・・乾物。
バケットもいいけど、お麩もめちゃ美味しい~
1人4個では足りなかったです^^;

サクサクで歯応えを楽しめるブルスケッタ。
簡単で直ぐにできちゃうので、おもてなしや女子会などで大人気レシピです。
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バケットもいいけど、お麩もめちゃ美味しい~
1人4個では足りなかったです^^;

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材料

3人分
  • 江戸観世麩 12個
  • オリーブオイル(炒め用) 小さじ1
  • ★トマト(中)(1㎝角) 1個
  • ★オリーブオイル 大さじ2
  • ★GABANイタリアンハーブミックス 小さじ1
  • イタリアンパセリ 少量
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作り方

  1. 1

    トマトは湯煎にかけ皮むきをし、1cm角のダイスカットにし、★印を混ぜわせます。

    • お麩でトマトのブルスケッタ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火で麩を両面焼きます。

    • お麩でトマトのブルスケッタ作り方2写真
  3. 3

    1を皿にのせ、1をのせイタリアンパセリをのせて完成。

    • お麩でトマトのブルスケッタ作り方3写真

コツ・ポイント

お麩を焼く時に焦がさない様に焼いてください。
焦げると、苦くなってしまいます。

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とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773
2015/05/03 11:26に公開
毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています!とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
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このレシピのキーワード

ブルスケッタ トマト ハーブ お麩 イタリアンパセリ

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