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vita-mixで作る濃厚コーンスープ
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vita-mixで作る濃厚コーンスープ-レシピのメイン写真

vita-mixで作る濃厚コーンスープ

chezmama
chezmama @cook_40126328

ズボラなんて言わせない!!(笑)
コーンとカシューナッツさえあれば、いつでもお家でコーンスープが飲めちゃいます
このレシピの生い立ち
vita-mixを使いたい!!アレンジ料理を作りたくて♡

ズボラなんて言わせない!!(笑)
コーンとカシューナッツさえあれば、いつでもお家でコーンスープが飲めちゃいます
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vita-mixを使いたい!!アレンジ料理を作りたくて♡

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chezmama
chezmama @cook_40126328

ズボラなんて言わせない!!(笑)
コーンとカシューナッツさえあれば、いつでもお家でコーンスープが飲めちゃいます
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コーンとカシューナッツさえあれば、いつでもお家でコーンスープが飲めちゃいます
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材料

二人分
  • 大きめコーン缶 1缶
  • カシューナッツ 4個
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作り方

  1. 1

    暑い日はコーン缶の中身を開けてボールに出し、30分くらい冷凍しておくと、冷製コーンスープになります。

  2. 2

    vita-mixに、コーン→カシューナッツの順で一気に全て入れます。

  3. 3

    あとは、お好みの舌触りになるまで、撹拌するのみ!!
    私はちょっとざらっとするほうがオススメです。

コツ・ポイント

寒い日は、vita-mixから下ろして、火にかけると温かい濃厚コーンスープに。
豆乳や生クリーム無しで、とにかくまずは、お試しあれ!濃厚さがクセになります♪

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chezmama
chezmama @cook_40126328
2015/05/03 10:26に公開
ジュニア野菜ソムリエの資格を目指して勉強中です☆基本的には、野菜たっぷりのメニューを考えたいのです♪宜しくお願いします(^O^)
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このレシピのキーワード

コーンスープ コーン缶 カシューナッツ

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