ふわとろ〃銀だらの照り焼き〃

chieno
chieno @cook_40064799

ご飯にピッタリ♪
焼いて絡ませるだけでとっても簡単！！
脂が乗った銀だらと照り焼きが
とってもよく合います☆
このレシピの生い立ち
ぶりの照り焼きを銀だらにも♪

ふわとろ〃銀だらの照り焼き〃

saki1010's cooksnap of when they made ふわとろ〃銀だらの照り焼き〃.
タワ☆マナ's cooksnap of when they made ふわとろ〃銀だらの照り焼き〃.
ペペルトポロン's cooksnap of when they made ふわとろ〃銀だらの照り焼き〃.
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chieno @cook_40064799

ご飯にピッタリ♪
焼いて絡ませるだけでとっても簡単！！
脂が乗った銀だらと照り焼きが
とってもよく合います☆
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ぶりの照り焼きを銀だらにも♪
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材料

2人分
  1. 銀だら ２切れ
  2. ☆醤油 大匙　２
  3. ☆みりん 大匙　２
  4. ☆酒 大匙　１

作り方

  1. 1

    フライパンで銀だらを焼き火を通す

  2. 2

    ☆の材料を合わせて弱火で１に煮絡ませてこっくりとしたら出来上がり♪

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

さっと絡ませるより少し煮絡めてこっくりさせたほうが私の好みです〃
ですが・・・煮詰めすぎるとしょっぱくなるので注意ですヾ
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