簡単焼きなす✿魚焼きグリルにて

Name: 簡単焼きなす✿魚焼きグリルにて
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす 1人1本ずつ; 削り鰹 お好みで; おろし生姜 お好みで; しょう油・ポン酢など お好みで

916banana @cook_40112816

ジューシーでとろっとろの焼きなすが、魚焼きグリルで超～簡単に作れちゃいます♪一度試してみて～❤
このレシピの生い立ち
友人が食パンを魚焼きグリルで焼いていると聞き、なるほど！と思いつきました。

簡単焼きなす✿魚焼きグリルにて

916banana @cook_40112816

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材料

なす 1人1本ずつ
削り鰹お好みで
おろし生姜お好みで
しょう油・ポン酢などお好みで

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作り方

1
なすはヘタと下の先の部分を切り落とし、竹串でぐるっと一周適当に突く。
2

魚焼きグリルに水を差し、なすを中火で網焼きする。一面３分を目安にぐるっと一周焼いていく。
3
竹串で刺して中まで柔らかくなったら、水に浸けながら皮をむく。
4

食べやすい大きさにカット。お皿に盛り、お好みの薬味を添える。

コツ・ポイント

魚焼きグリルなら、いわば蒸し焼き状態☆面倒な手間なくとろっとジューシーに仕上がります。
なすの上下を切り落とす、全体を竹串で突くことを忘れずに！

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つくれぽ

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916banana @cook_40112816

2010/06/14 11:51に公開

ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*二子玉川在住・アラフィフのママです✿「シンプルで美味しい」を大切に、マイペースに更新します。Instagram始めました。よろしければ遊びに来てください♪http://instagram.com/sachiko916banana#　　　　　　　　　916バナナ☆ ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

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焼きなすなす

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