☆鶏手羽中の和風グリル☆

☆鶏手羽中の和風グリル☆-レシピのメイン写真

☆鶏手羽中の和風グリル☆

☆JUNO☆ @cook_40069254

超簡単で超ウマイ鶏肉料理です。
ホームパーティーのおつまみなどにいかがでしょう♪
このレシピの生い立ち
お酒がススム、オリジナル・レシピです。

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材料

4人分

鶏手羽中（ふたつ割り、もしくは自分で割る） 400ｇ
塩コショウ少々
漬け汁：日本酒大さじ3
　　　　醤油大さじ2
　　　　ネギ（微塵切り）大さじ4
　　　　ゴマ油大さじ1
　　　　いりごま(白) 大さじ2
　　　　にんにくすりおろし大さじ1

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作り方

1
鶏肉は塩コショウして10分置きます。
2
ビニール袋に鶏肉と漬け汁の材料を入れて、袋の上から良く揉み込みます。
3
冷蔵庫で20～30分寝かせます。
4
オーブン皿に網を載せてグリルメニューで8分、裏返して7分ほど焼いたら完成！

コツ・ポイント

※オーブントースターで焼いても、フライパンで焼いてもOK！

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☆JUNO☆ @cook_40069254

2015/05/04 07:22に公開

美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。嬉し、楽し、大好きなお料理とそれに合うお酒、お勧めする飲食店の御紹介や国内外旅行記。ほとんどが飲み食いばかりのブログです。https://juno-cuisine.blog.jp/

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このレシピのキーワード

ねぎ鶏肉鶏手羽中日本酒

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