パリパリ麺がおいしい☆あんかけ焼きそば
★くーちゃん★ @cook_40126386
野菜がたーっぷりとれる焼きそばです！
パリパリ麺にあんが絡んで、おいしい♪
このレシピの生い立ち
料理の時間がないときにでも、一品でお腹いっぱい栄養バランスもバッチリ！
パリパリ麺がおいしい☆あんかけ焼きそば
野菜がたーっぷりとれる焼きそばです！
パリパリ麺にあんが絡んで、おいしい♪
このレシピの生い立ち
料理の時間がないときにでも、一品でお腹いっぱい栄養バランスもバッチリ！
アプリでひらく作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切る
- 2
麺をレンジで2分温めた後、油をしいたフライパンでパリパリになるまで焼く。中火で麺をほぐさずに3分→ひっくり返して2分
- 3
焼きそばを焼きながら…
別のフライパンに油をひいて、豚肉を炒める。火がとおったら塩胡椒をして皿に取り出す。 - 4
ゴマ油をひいて、その他の材料を炒める。火の通りにくい食材から炒める。
- 5
軽く炒めたら豚肉を戻し、熱湯、中華だし、オイスターソース入れ味を整える。最後に水とき片栗粉でとろみをつける。
- 6
出来上がったあんを、パリパリの焼きそばにかけて完成★お好みで、刻みネギをかけて。
コツ・ポイント
麺をパリパリに焼くと、おいしくなります。
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