鮭とキャベツのクリームパスタ
☆りーたんママ☆ @cook_40106313
生クリーム不要でクリームパスタが作れます！子供達も喜んで食べてくれました(*^o^*)
鮭は骨なしを使ったので楽チンです
このレシピの生い立ち
家にあるもので作ってみました。
鮭とキャベツのクリームパスタ
生クリーム不要でクリームパスタが作れます！子供達も喜んで食べてくれました(*^o^*)
鮭は骨なしを使ったので楽チンです
このレシピの生い立ち
家にあるもので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをザク切りにする。
鮭は大きめにブツ切りにする。鮭は後々崩れるので大きめでOK！ -
- 2
オリーブオイルを熱して中火でキャベツと鮭を炒める。
なるべく鮭が崩れないように。 -
- 3
料理酒20ccを入れて1分ほど炒め、塩少々を入れて更に炒める。
写真のようにしなしなになるくらいまで。 -
- 4
コンソメ小さじ1を入れて混ぜ、弱火にして牛乳250ccを入れて蓋をする。
-
- 5
パスタを茹で始める
- 6
牛乳がふつふつしてきたらスライスチーズをちぎって入れて混ぜる
-
- 7
パスタ茹で上がり1分前にあげ、フライパンに入れて和える
- 8
盛り付けて出来上がり！
-
コツ・ポイント
最初にじっくり炒めるとキャベツも柔らかくなって食べやすいです。
サーモンパスタ人気第８位！ありがとうございます＾＾
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