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モッツレァレラチーズのたまり漬け
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モッツレァレラチーズのたまり漬け-レシピのメイン写真

モッツレァレラチーズのたまり漬け

つくしS
つくしS @cook_40074582

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材料

  • ★清酒 同量
  • ★本みりん 同量
  • ★醤油 同量
  • ☆だし昆布 適量
  • ☆朝霧モッツレァレラチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    清酒を鍋に入れ沸騰させる(強火)

  2. 2

    本みりん・醤油を加える。

  3. 3

    沸騰したら火を弱火にして約10分煮る。

  4. 4

    だし昆布を入れ火を消し完全に冷ます。

  5. 5

    タッパやジッパー付の袋に移したらモッツレァレラチーズを一晩置く。(昆布も一緒に入れる。・置く時間はお好みで)

コツ・ポイント

ワインにあうと思います。

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つくしS
つくしS @cook_40074582
2015/05/04 11:59に公開
宜しくお願いしま。
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