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ちょっと低カロ♪さくさくパウンドケーキ
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ちょっと低カロ♪さくさくパウンドケーキ-レシピのメイン写真

ちょっと低カロ♪さくさくパウンドケーキ

Haerbin
Haerbin @cook_40033705

一般のパウンドケーキより、バターを40%OFF♪
それでもこんなにおいしくできました^^
このレシピの生い立ち
パウンドケーキが食べたかったので♪

一般のパウンドケーキより、バターを40%OFF♪
それでもこんなにおいしくできました^^
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パウンドケーキが食べたかったので♪

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ちょっと低カロ♪さくさくパウンドケーキ

Haerbin
Haerbin @cook_40033705

一般のパウンドケーキより、バターを40%OFF♪
それでもこんなにおいしくできました^^
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パウンドケーキが食べたかったので♪

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それでもこんなにおいしくできました^^
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材料

パウンド型(18~20cm)1本分
  • ホットケーキミックス 80g
  • 小麦粉 20g
  • 砂糖 10g
  • バター(無塩だと更に良い) 25g
  • 卵 1個
  • 牛乳または水(または酒) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    バターを室温に戻す。急ぐ場合はレンジで形が少し残る程度まで溶かす。

  2. 2

    ①に砂糖を加え、よく混ぜる。卵を加え、白身と黄身が完全に混ざるよう、さらによく混ぜる。

  3. 3

    ②に牛乳(または水か酒)を加えて混ぜる。

  4. 4

    ③にホットケーキミックスと小麦粉を加え、しゃもじなどでさっくりと空気を抜かないように(含ませるように)混ぜる。

  5. 5

    オーブンを180℃に予熱する。
    その間にパウンド型の内面に薄くバターか油を塗り、④の生地を平らに流し込む。

  6. 6

    オーブンの予熱が完了したら、30分焼いて出来上がり!
    焼きたては勿論、冷えてからもおいしいです♪

コツ・ポイント

★小麦粉がなかったらホットケーキミックス100%でもできます!その場合は砂糖もなしでOK。
★逆に小麦粉100%はまだ試作中です。うまくできたらupします^^
★お酒を使うならブランデーがベスト!今回はパイナップルワインを使用。

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Haerbin
Haerbin @cook_40033705
2008/12/04 03:02に公開
こんにちは♪Haerbinです。ハルBIンではなく、ハルPIンです。どうぞ宜しくお願い致します(^^)ハワイ料理のレシピ集ではありません。ゴメンナサイ(^^;ヘルシー&低カロリー、安くて簡単!をモットーにしています♪
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バター 牛乳 卵 酒 ホットケーキミックス 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18079337
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