耐熱ボウルににんにく、たまねぎ、水を入れラップをして
レンジで600Wで14分加熱

たまねぎが柔らかくなったらミキサーに移し
砂糖とレモン汁を加え
ミキサーにかけなめらかになるまで回す

なめらかになったら耐熱ボウルに移しラップをしないで電子レンジ600Wで８分加熱

熱々の出来たてを密閉容器に入れます。