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特製フレンチドレッシング
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特製フレンチドレッシング-レシピのメイン写真

特製フレンチドレッシング

みがーーーん♡
みがーーーん♡ @cook_40064777

サラダだけでなく、カルパッチョ等にもかけてみて下さい♪
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料理人に教わりましたが、少しアレンジを加えるそうです。

サラダだけでなく、カルパッチョ等にもかけてみて下さい♪
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料理人に教わりましたが、少しアレンジを加えるそうです。

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みがーーーん♡
みがーーーん♡ @cook_40064777

サラダだけでなく、カルパッチョ等にもかけてみて下さい♪
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材料

味をみて調節して下さい
  • マスタード 4.5g
  • 塩 10g
  • 砂糖 20g
  • 酢 180cc
  • サラダ油 360cc
  • 白胡椒 適量
  • 黒胡椒 適量
  • レモン汁 適量
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作り方

  1. 1

    1ℓのペットボトルに材料すべて入れ、混ぜ合わす

コツ・ポイント

私的にはマスタードと砂糖を少し増やし、油300cc酢200ccにすると良いかと!

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みがーーーん♡
みがーーーん♡ @cook_40064777
2015/04/29 18:09に公開
ズボラな節約主婦だけど、旦那が兎に角味にうるさーーーい!量は目安ですので、自身で好みの味に調節して下さいm(_ _)m
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このレシピのキーワード

マスタード

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