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手巻き納豆♪
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手巻き納豆♪-レシピのメイン写真

手巻き納豆♪

ふれあいコーチ
ふれあいコーチ @cook_40126511

納豆の嫌いな子供でも、ついついはまっちゃう味です。納豆好きにはたまらにゃーい^^おかずのあと1品にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
子供の頃によく食べました^^
母曰く「冷蔵庫に納豆が少しあまってたからつくってみたそうです・笑」

納豆の嫌いな子供でも、ついついはまっちゃう味です。納豆好きにはたまらにゃーい^^おかずのあと1品にどうぞ♪
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子供の頃によく食べました^^
母曰く「冷蔵庫に納豆が少しあまってたからつくってみたそうです・笑」

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ふれあいコーチ
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納豆の嫌いな子供でも、ついついはまっちゃう味です。納豆好きにはたまらにゃーい^^おかずのあと1品にどうぞ♪
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子供の頃によく食べました^^
母曰く「冷蔵庫に納豆が少しあまってたからつくってみたそうです・笑」

納豆の嫌いな子供でも、ついついはまっちゃう味です。納豆好きにはたまらにゃーい^^おかずのあと1品にどうぞ♪
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材料

2~3人分
  • 納豆(小粒が最適) 2つ
  • ひき肉 200g
  • 長ネギ 5cmくらい
  • ロースハム お好みで
  • レタス お好みで
  • ピーマン お好みで
  • サラダ油 中さじ1
  • お酒 適量
  • 砂糖 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ3
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油をひき挽肉を炒めます。挽肉に火が通りだしたらみじん切りにしたネギをいれて炒めます

    • 手巻き納豆♪作り方1写真
  2. 2

    [1]にまずはお酒を入れてアルコールを飛ばす(なくなるまで)お酒がなくなったら醤油・砂糖を入れて味付け。

  3. 3

    大き目の器を用意して、そこに納豆を混ぜておきます

    • 手巻き納豆♪作り方3写真
  4. 4

    [3]に[2]を投入し混ぜ合わせます。仕上げにマヨネーズを適量いれ混ぜ混ぜ♪

    • 手巻き納豆♪作り方4写真
  5. 5

    ハム・レタス・ピーマンなどで、作った納豆を巻いて食べます♪

    • 手巻き納豆♪作り方5写真

コツ・ポイント

味付けはやや甘じょっぱくするとおいしいです♪ 仕上げのマヨネーズで甘味が引き立つので味を見ながらお好みで量を調整してね^^

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ふれあいコーチ
ふれあいコーチ @cook_40126511
2008/12/11 03:03に公開
皆の期待に応えてみせるぞ!!
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このレシピのキーワード

ひき肉 レタス ピーマン ハム 酒 納豆 長ネギ

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