おからクッキー

まりぃ♪
まりぃ♪ @cook_40054462

ボウルにフォークで混ぜるだけ。ホットプレートで焼くだけ。おからを食べよう ダイエットの捕食に、小腹が空いた時のスナックに
このレシピの生い立ち
小腹が空いた時にちよこっと食べたい身体に優しいおやつ
我慢しなくていいスイーツ

おからクッキー

ボウルにフォークで混ぜるだけ。ホットプレートで焼くだけ。おからを食べよう ダイエットの捕食に、小腹が空いた時のスナックに
このレシピの生い立ち
小腹が空いた時にちよこっと食べたい身体に優しいおやつ
我慢しなくていいスイーツ

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材料

  1. おからパウダー 20g
  2. ココナッツオイルまたはサラダオイル 大1
  3. 豆乳紅茶 70g
  4. ココナッツシュガーまたは三温糖 40g
  5. 薄力粉 50g
  6. 白ごま 20g

作り方

  1. 1

    おからパウダ〜をボウルに入れる

  2. 2

    おからパウダーに混ぜフォークで合わせる

  3. 3

    ココナッツオイルとココナッツシュガー、ゴマを入れ混ぜ合わせる

  4. 4

    薄力粉を入れたらさっくりと混ぜる

  5. 5

    ラップに棒状にする

  6. 6

    全部混ぜると210gほどになるので16個分に切り、一枚ずつ伸ばしたらホットプレートに素早く置いていく

  7. 7

    ホットプレートを180℃にして表7分、ひっくり返して5分焼く

  8. 8

    焼きっぱなしでもいいけど、ちょっとだけひと手間かけてみよう!準備 綿棒にラップをしておく

  9. 9

    焼き終わったら棒に熱々のまま乗せ、優しく棒にそわせ冷ます。熱々だから気をつけて!

  10. 10

    形がついたら冷ましておく

    ワッフル生地のようなのでアイスと合わせても美味しくいただけます

  11. 11

    こんな風にラッピングしてみました(o^^o)

コツ・ポイント

焼いてる途中、ヘラで押さえ焼くとカリっとなる

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発酵食エキスパート 発酵食大学で麹の扱い方を学びすっかり麹料理の世界にはまってますお料理って・・・笑顔を運んでくれる♪食べてるときはみんな笑顔になれるでしょう(#^.^#)毎日ひらめき♪ときめき料理のレシピ達そんな、日ごろの発見のおすそ分け、お役にたてば何よりです(*^^)vケーキもお料理もシンプルに!さっと作れて 作りたくなる事が大前提〜自分で作って美味しい〜って食べちゃう幸せ者です#麹にはまりレシピ改良しています#菌活#醤油麹#塩麹#簡単メニュー #簡単に作ろう 
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