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秋だよ♪柿とモッツァレラのカプレーゼ！
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秋だよ♪柿とモッツァレラのカプレーゼ！-レシピのメイン写真

秋だよ♪柿とモッツァレラのカプレーゼ！

たんこたんきち
たんこたんきち @nekonopochi

甘い柿とモッツァレラ、絶対合う！！やっぱりね！美味しーい！！
このレシピの生い立ち
今年は柿にはまった！毎日食べる、色んな食べ方をする！絶対美味しいはず！

甘い柿とモッツァレラ、絶対合う！！やっぱりね！美味しーい！！
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今年は柿にはまった！毎日食べる、色んな食べ方をする！絶対美味しいはず！

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たんこたんきち
たんこたんきち @nekonopochi

甘い柿とモッツァレラ、絶対合う！！やっぱりね！美味しーい！！
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今年は柿にはまった！毎日食べる、色んな食べ方をする！絶対美味しいはず！

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材料

写真の分量
  • 柿 中ぐらい２個分
  • モッツァレラチーズ １パック
  • その他お好きな物 適宜
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作り方

  1. 1

    柿は皮をむいで５ｍｍ幅ぐらい、モッツァレラチーズも同じぐらいの厚さに切って交互に盛りつけます

  2. 2

    その他、トマトでもパセリでもバジルでも好きな野菜を盛りつけます。なくてもいいよ！

  3. 3

    塩をパラパラ！黒胡椒をぱっぱ！そして、オリーブオイルをたっぷりかけたら出来上がり！！

  4. 4

    ワインと一緒にどうぞ！！

    • 秋だよ♪柿とモッツァレラのカプレーゼ！作り方4写真

コツ・ポイント

特にありませーん！

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たんこたんきち
たんこたんきち @nekonopochi
2011/11/23 08:03に公開
働く主婦です。でも美味しいものが大好き。手早く簡単にできる料理を目指してます！
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このレシピのキーワード

カプレーゼ 柿 モッツァレッラ・チーズ

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