炊飯器で♡酒粕とレーズンのチーズケーキ風
sekinan @cook_40097892
ノンオイル♪水切りヨーグルトで＾＾
レーズンの甘みで砂糖控えめでも美味しい♡酒粕とレーズン好きのダイエッターに捧ぐ♪
このレシピの生い立ち
とにかく酒粕大好き＾＾ヘルシーだけど美味しいダイエットケーキを作ってみました。
炊飯器で♡酒粕とレーズンのチーズケーキ風
ノンオイル♪水切りヨーグルトで＾＾
レーズンの甘みで砂糖控えめでも美味しい♡酒粕とレーズン好きのダイエッターに捧ぐ♪
このレシピの生い立ち
とにかく酒粕大好き＾＾ヘルシーだけど美味しいダイエットケーキを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
酒粕を電子レンジで1～1分半加熱して柔らかくしておく。
炊飯器の釜に、うすーく油（分量外）を塗っておく。 - 2
酒粕に水切りヨーグルト、牛乳、卵、砂糖、バニラエッセンスを加えて泡だて器でよーく混ぜ、薄力粉も加えてよく混ぜる。
- 3
レーズンを加えて混ぜたら、炊飯器の釜に流し込み、下から手でトントン叩いて空気を抜く。
早炊きモードで炊飯スイッチオン！ - 4
焼けたら釜ごと取り出し、粗熱が取れたら釜から取り出し、冷蔵庫でよーく冷やして召し上がれ～♪
コツ・ポイント
5合炊き以上の炊飯器なら早炊きでOKです。
生焼けが心配なら竹串で刺して、何もついてこなければ大丈夫です＾＾
砂糖はもちろん多いほど美味しいですが、私は40ｇでもレーズン多めで十分です！
冷凍して半解凍して食べるのも美味♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18080258
