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水切りヨーグルトでベイクドチーズ風タルト
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水切りヨーグルトでベイクドチーズ風タルト-レシピのメイン写真

水切りヨーグルトでベイクドチーズ風タルト

nmjmk
nmjmk @cook_40068540

ヨーグルトでお手軽楽チン♪なんちゃってチーズタルト
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材料

タルト型1台分
  • プレーンヨーグルト 1パック
  • 砂糖 40~50g
  • レモン汁 大さじ1
  • 卵 1個
  • 生クリーム 50cc位
  • 小麦粉 大さじ1
  • ビスケット 6枚位
  • 溶かしバター 少々
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作り方

  1. 1

    キッチンペーパーを敷いたザルにヨーグルトを入れ冷蔵庫で一晩水切りする。
    オーブンペーパーをタルト型に貼り付けておく

  2. 2

    ビスケットを砕いて溶かしバターを全体に馴染むまでよく混ぜ、タルト型に敷き詰めて冷蔵庫で冷やしておく。

  3. 3

    ヨーグルトに砂糖、レモン汁、卵、生クリーム、粉をそのつど良く混ぜながら加え型に流し込む。

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで35~45分美味しそ~な焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    型に入れたまま冷まし、冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

コツ・ポイント

生地は粉を入れる前に味見でバッチリ味をキメて!^^

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nmjmk
nmjmk @cook_40068540
2011/11/21 12:56に公開
外食するより我が家の料理!
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