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妊婦中の貧血の方＊小松菜と牛肉の混ぜご飯
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妊婦中の貧血の方＊小松菜と牛肉の混ぜご飯-レシピのメイン写真

妊婦中の貧血の方＊小松菜と牛肉の混ぜご飯

あやうさ♡
あやうさ♡ @cook_40100264

炊けたご飯に具を混ぜるだけなので妊婦さんの貧血気味の方にもお子様にもおすすめです٩( ᐛ )( ᐖ )۶
このレシピの生い立ち
妊娠中少し貧血気味と言われ小松菜と牛肉を使ったご飯を作りたくて考えました(*´∪`)

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妊婦中の貧血の方＊小松菜と牛肉の混ぜご飯

あやうさ♡
あやうさ♡ @cook_40100264

炊けたご飯に具を混ぜるだけなので妊婦さんの貧血気味の方にもお子様にもおすすめです٩( ᐛ )( ᐖ )۶
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材料

2合分
  • 小松菜 1束
  • 牛肉 50g
  • 白だし 大さじ2
  • 白ゴマ 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 卵 2個
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ご飯を炊いておく

  2. 2

    小松菜は茹でて細かく切る牛肉も細かく切っておく

  3. 3

    フライパンに小松菜と白だしを入れ少し水分がとんできたところに牛肉を入れ箸で牛肉をほぐし醤油を入れる

  4. 4

    水分が完全にとぶ前にいりごまを入れ混ぜて炊飯器の中に入れる

  5. 5

    フライパンを洗いごま油を熱して溶いた卵を流し込み炒り卵を作って4の上にのせしゃもじでご飯と具を混ぜて出来上がり

    • 妊婦中の貧血の方＊小松菜と牛肉の混ぜご飯作り方5写真

コツ・ポイント

貧血予防なのでなるべく赤身の多い牛肉を選んでください( *´꒳`*)੭⁾⁾

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あやうさ♡
あやうさ♡ @cook_40100264
2015/04/30 07:57に公開

このレシピのキーワード

ご飯 牛肉 小松菜 卵

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