サツマイモとベーコンのマスタードサラダ
toraj @cook_40097847
サツマイモ、カリカリベーコン、コーンをマスタードマヨがうまくまとめてくれています♪毎食食べても飽きない味です。
このレシピの生い立ち
昔一緒に働いていたパートさんに教えてもらったレシピ。
簡単で美味しいのでスーパーでさつまいもを見ると作りたくなります。
旦那さんも大好きだそうです。
サツマイモとベーコンのマスタードサラダ
サツマイモ、カリカリベーコン、コーンをマスタードマヨがうまくまとめてくれています♪毎食食べても飽きない味です。
このレシピの生い立ち
昔一緒に働いていたパートさんに教えてもらったレシピ。
簡単で美味しいのでスーパーでさつまいもを見ると作りたくなります。
旦那さんも大好きだそうです。
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモを3等分にカットし、ビニールに入れ、電子レンジで箸が通るくらい温め（5分くらい）熱いうちに一口大にカットする
- 2
ボールにバター（常温）を入れ暖かいサツマイモを入れ、ボールを空中でまわしバターが全体に回る様にする。
- 3
フライパンでベーコンをカリカリに焼き、1ｃｍくらいにカット。
ボールにベーコンと水を切ったコーンを加えてる。 - 4
マヨネーズ、粒マスタード、黒コショウを入れて全体をまぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
マヨネーズ、マスタードの量はお好みに合わせて調整してください。
私はマヨネーズを少なめにして、サツマイモの甘味を楽しんでいます。
最後に更にマヨネーズ、黒コショウをかけると見た目ももっと美味しそう♪
簡単で美味しいので是非作ってみて下さい！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18081114
