簡単!美味しい♪アスパラのチーズ焼き

ころわんの母さん @cook_40118826
チーズをのせてトースターで焼くだけ♪おつまみや、あとひと品におすすめです!旬のアスパラを堪能してください(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
札幌に住んでいたときに教えてもらったレシピを、少しだけわが家風に変えて。
簡単!美味しい♪アスパラのチーズ焼き
チーズをのせてトースターで焼くだけ♪おつまみや、あとひと品におすすめです!旬のアスパラを堪能してください(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
札幌に住んでいたときに教えてもらったレシピを、少しだけわが家風に変えて。
作り方
- 1
アスパラは洗ったら水気をきり、根元を少しだけ切り落とし、下から5~6㎝の皮のかたい部分をピーラーでむく。
- 2
耐熱皿に①を入れ、オリーブ油をまんべんなくかけ、チーズをのせて、ハーブソルトをかける。
- 3
オーブントースターで8分~10分(太さによる)焼いて出来上がり。
穂先が焦げやすいので、様子をみてホイルをかけても。 - 4
画像替えました。
こちらは、倍量の二束を二等分に切ってあります。 - 5
- 6
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
コツ・ポイント
*アスパラの下の固い部分は切り落とさず、ピーラーで皮をむけば、おいしくいただけます♪
*細めのアスパラのほうが火の通りが良く、美味しく出来ると思います。太めなら欲張らず少なめで。2段に重ねると火の通りにムラが出ることも。
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