アスパラは、下を切って、スライサーで数センチ、固い部分を削ぐ。

耐熱容器に並べて、上から軽く塩をふり、レンジで溶かしたバターをまんべんなくかけ、チーズをふりかけ、パン粉もふりかける。

余熱をしておいたオーブン２３０℃で、１０～１５分焼く。

焦げ目がついたら、出来上がり。