レンジで簡単☆ホクホクかぼちゃの煮物

MEGuREEN
MEGuREEN @cook_40040351

レンジで簡単にホクホクのかぼちゃの煮物ができます。失敗知らず!!少ない量でも、ホクホクです!
砂糖なしでも十分おいしい♡
このレシピの生い立ち
母がのかぼちゃの煮物が大好き。でも旦那がかぼちゃの煮物があまり好きではないので、自分ではなかなかつくりませんでした。でもやっぱり食べたいな~簡単にちょっとだけできないかな~と思って、レンジでやってみたら、失敗しらずのホックホク!!

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材料

1人分
  1. かぼちゃ 4切れ
  2. 醤油・みりん・酒 各小さじ1弱

作り方

  1. 1

    かぼちゃは煮物サイズに切り耐熱皿に並べる。上から調味料を回しかける。

  2. 2

    ラップをしてレンジへ(調味料の他は水もいれません)700Wで4~5分。途中で1回ひっくり返すとまんべんなく味がしみます。

  3. 3

    すっかり汁気もなくなり、ホクホクの煮物のできあがり~。

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レシピ作者

MEGuREEN
MEGuREEN @cook_40040351
に公開
埼玉在住。 食べること・作ることが大好き♡ クックに出会ってから、もっと好きになりました。 H24.1に長男が産まれて、3人家族になりました。つくれぽを頂きながら、なかなかお礼に伺えないと思いますが、この場を借りて・・・。感謝しながら掲載させて頂いています。ありがとうございます。
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