〇以外の材料をよく混ぜ合わす。
4等分して、そのひとつを3等分して丸める。
12個作る。

鍋に〇の大根おろし以外を入れて煮立てる。
煮立ってから、大根おろしを入れて、水溶き片栗粉でとろみをつける。

フライパンで、ハンバーグを焼き上げる。
片面フタをして３分、裏返して３分。フタを取って、また裏返して３分。

ハンバーグをお皿にもって、おろしあんをかけて、ねぎをちらして出来上がり！