楽ちん♪ りんごケーキ-レシピのメイン写真

楽ちん♪ りんごケーキ

キッチン花子
キッチン花子 @cook_40126750

春… ボケちゃったりんごの やっつけ♪ りんごケーキです ホットケーキミックスで作ります
このレシピの生い立ち
春… ボケちゃったりんごの やっつけ♪ケーキです ホットケーキミックスで夕ご飯の片付けの合間に出来ちゃいます

楽ちん♪ りんごケーキ

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材料

  1. りんご 大きさにより 2〜3個
  2. ホットケーキミックス 200グラム
  3. 玉子 1個
  4. 砂糖 50〜80グラム りんごは春先になると甘くなります
  5. サラダ油 100cc
  6. 牛乳 または ヨーグルト 100cc
  7. レモン果汁 適宜
  8. 好みで 干しぶどう ひと掴み
  9. 好みで シナモン 適宜

作り方

  1. 1

    りんごは4つ割りにして 皮 芯を取り 薄いイチョウ切りにする

  2. 2

    大きめのボールに サラダ油 牛乳またはヨーグルト 玉子 砂糖 を入れてよく混ぜる ホットケーキミックスを入れて混ぜる

  3. 3

    りんご 干しぶどう レモン果汁 シナモンを入れ ゴムべラでしっかり混ぜる

  4. 4

    ケーキ型に入れて 予熱無しで 180度のオーブンで40分焼く オーブンのクセにより 加減してね

  5. 5

    あら熱が取れたら ビニール袋に入れて 冷蔵庫で更に一晩… しっとり落ち着いて美味しくなります♪

コツ・ポイント

季節が進むとりんごも甘くなります 砂糖を少なめに レモン果汁を多めにして下さい 切らずにケーキ型のまま お愛想 お返し プレゼントになりますよ♪

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