作り方
- 1
かまぼこを板からはずす前に、真ん中にⅤ型に切り込みを入れ均等な幅にカットする。
- 2
その後、板とかまぼこの間に包丁を入れ板からはずす。
- 3
Ⅴ型に切り込みいれた所にわさびをチョコンとのせてお皿に盛ってできあがり (私は爪楊枝でわさびをのせてます)
- 4
※切り込みいれて出た残りのかまぼこは
、つまみ食いしちゃってください^^
コツ・ポイント
チューブでやる場合、生ワサビより辛いので、つけすぎに注意してくださいね。
以前は①と②の間で、型にそってわさびチューブをのせてたのですが、あまりにも量が出すぎて辛すぎてやめました(汗)
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