簡単 お酒の肴に一品 板わさ

キューピーハウス
キューピーハウス @cook_40105767

ツーンとくるわさびがたまらない!!
でも止まらない^^
このレシピの生い立ち
旦那の実家に行った時に、義母が作ってくれた一品

簡単 お酒の肴に一品 板わさ

ツーンとくるわさびがたまらない!!
でも止まらない^^
このレシピの生い立ち
旦那の実家に行った時に、義母が作ってくれた一品

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材料

  1. かまぼこ 1本
  2. わさび(生ワサビorチューブ) 適量
  3. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    かまぼこを板からはずす前に、真ん中にⅤ型に切り込みを入れ均等な幅にカットする。

  2. 2

    その後、板とかまぼこの間に包丁を入れ板からはずす。

  3. 3

    Ⅴ型に切り込みいれた所にわさびをチョコンとのせてお皿に盛ってできあがり (私は爪楊枝でわさびをのせてます)

  4. 4

    ※切り込みいれて出た残りのかまぼこは
    、つまみ食いしちゃってください^^

コツ・ポイント

チューブでやる場合、生ワサビより辛いので、つけすぎに注意してくださいね。

以前は①と②の間で、型にそってわさびチューブをのせてたのですが、あまりにも量が出すぎて辛すぎてやめました(汗)

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食べること&飲むことが趣味の夫婦二人+Jrの3人暮らし。 大好きな旦那さんと自分の為、Jrの為に 日々勉強してます。安い!簡単!!うまい!!!を求めて・・・。
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