ほっくりホコホコくわいのから揚げ
中之臣人 @cook_40087496
くわいって煮物だけ？それなら油に投入！そうしたらホコホコの揚物が出来ちゃった揚げたてを召し上がれ
このレシピの生い立ち
おせち料理のくわいの煮物ってあきるから子供の好きな揚物にしてみたら？とおもって。
ほっくりホコホコくわいのから揚げ
くわいって煮物だけ？それなら油に投入！そうしたらホコホコの揚物が出来ちゃった揚げたてを召し上がれ
このレシピの生い立ち
おせち料理のくわいの煮物ってあきるから子供の好きな揚物にしてみたら？とおもって。
作り方
- 1
油を１８０℃に温めたらくわいを入れます
-
- 2
全体が茶色くなってきたら出来上がり すぐに塩を振って食べてください。出来立てがおすすめです
- 3
こっちはから揚げ粉をまぶしてみたのですがいまいち味がわからなかった・・・
やっぱりシンプルに塩の方が美味しいかな？ -
- 4
今年も作ってみました。揚げ方が足りないとほっこりしないので注意！
コツ・ポイント
揚げたらすぐに食べること
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18083654
