スープ･イン･スープ パーティに
もとし @cook_40034405
簡単！
豪華！
インスタントスープが華麗に変身！
パーティにも！
このレシピの生い立ち
クノール1日分の緑黄色野菜スープのモニターに当たったので考えました。
インスタントで豪華にできないかと考えました。
スープ･イン･スープ パーティに
簡単！
豪華！
インスタントスープが華麗に変身！
パーティにも！
このレシピの生い立ち
クノール1日分の緑黄色野菜スープのモニターに当たったので考えました。
インスタントで豪華にできないかと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
水１５０ｃｃに、寒天小さじ１を入れて沸騰させ、よく溶かす。かぼちゃポタージュを入れ、１５秒かき混ぜる。
- 2
１と同じようにかんてんを溶かし、トマトポタージュを入れる。
- 3
１、と２を冷蔵庫で冷やし固め、スプーンで くり貫く。
- 4
水２００ｃｃに寒天を入れて溶かし、コンソメスープの素と鶏がらスープの素を入れて溶かし、黒コショーを入れる。
- 5
３をグラスに入れ、荒熱が取れて固まりかけたら、枝豆を散らし、３を埋め込むようにして間に入れる
-
- 6
固まったら出来上がり。
コツ・ポイント
これは、間に入った枝豆がとてもいいアクセントになるので、少し多めに入れるとおいしいです。
５の時に、いろんな位置に埋め込むときれいです。
つくれぽ
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