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柿の蒸しパン
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柿の蒸しパン-レシピのメイン写真

柿の蒸しパン

リカ&チャコ
リカ&チャコ @cook_40038677

簡単でダイエットにもなる柿の蒸しパン (*^-^)砂糖、油は一切使用していません!!柿の甘みで結構あま~いのが嬉しい!!
このレシピの生い立ち
柿で蒸しパンを作れないかと・・・

簡単でダイエットにもなる柿の蒸しパン (*^-^)砂糖、油は一切使用していません!!柿の甘みで結構あま~いのが嬉しい!!
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リカ&チャコ
リカ&チャコ @cook_40038677

簡単でダイエットにもなる柿の蒸しパン (*^-^)砂糖、油は一切使用していません!!柿の甘みで結構あま~いのが嬉しい!!
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材料

10カップ
  • ホットケーキミックス 200g
  • 柿 1個
  • 牛乳 大さじ2
  • 水 100cc
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    柿1個は皮を剥いて4mm位にサイコロ切りにして置きましょう。

    • 柿の蒸しパン作り方1写真
  2. 2

    ボールに卵と牛乳を合わせて混ぜます。

    • 柿の蒸しパン作り方2写真
  3. 3

    2に水を加えて混ぜホットケーキミックスを入れてさらに混ぜます。粉っぽくないように。

    • 柿の蒸しパン作り方3写真
  4. 4

    3に1の柿を加えて優しく混ぜます。

    • 柿の蒸しパン作り方4写真
  5. 5

    今回はプリンの入れ物にアルミカップを入れて生地を入れましたが紙製のものでもOK。金属などは油等塗って下さい。

    • 柿の蒸しパン作り方5写真
  6. 6

    鍋に水を入れスノコなど引き沸騰したら5を入れて中火で13分位蒸します。串等で確認してください。付いて来なければOK。

    • 柿の蒸しパン作り方6写真
  7. 7

    出来あがりです!

    • 柿の蒸しパン作り方7写真

コツ・ポイント

※蒸す時間は大きさや火力によって変わるので時間はおおよその目安です。必ず串等で刺して確認してくださいね ( v^-゜)
※柿は甘めが良いです。柿自体の甘さで変わります。種の無い柿の方が切りやすいです。

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リカ&チャコ
リカ&チャコ @cook_40038677
2008/11/30 02:49に公開
(*^o^*)コ(*^_^*)ン(*^ー^*)ニ(*^ー^*)チ(*^O^*)ワーー!高価な食卓よりも手頃な食材を使い1日30品目を目標に日々頑張っています。塩分は勿論控え全体にも味付けは薄味を目指しています。多数の病気も抱えていますので保存食にも助けられている今日この頃です!安全食材・低価格・簡単調理を今後も目指していきますので宜しくお願いします(●‾(エ)‾●)ノ☆・゚:ヨロシコ♪
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このレシピのキーワード

柿 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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