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玉子たっぷりすぎスープ
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玉子たっぷりすぎスープ-レシピのメイン写真

玉子たっぷりすぎスープ

ぽちくっきん
ぽちくっきん @cook_40126873

簡単玉子スープ
5分でできちゃいます。
このレシピの生い立ち
卵の賞味期限が少し過ぎていたので一気に使いたかった。

玉子が好きで玉子たっぷりすぎスープを一度やってみたかった。
今ではあまりのおいしさに賞味期限が切れてなくても作ってしまう贅沢料理になっています。

簡単玉子スープ
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このレシピの生い立ち
卵の賞味期限が少し過ぎていたので一気に使いたかった。

玉子が好きで玉子たっぷりすぎスープを一度やってみたかった。
今ではあまりのおいしさに賞味期限が切れてなくても作ってしまう贅沢料理になっています。

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玉子たっぷりすぎスープ

ぽちくっきん
ぽちくっきん @cook_40126873

簡単玉子スープ
5分でできちゃいます。
このレシピの生い立ち
卵の賞味期限が少し過ぎていたので一気に使いたかった。

玉子が好きで玉子たっぷりすぎスープを一度やってみたかった。
今ではあまりのおいしさに賞味期限が切れてなくても作ってしまう贅沢料理になっています。

簡単玉子スープ
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卵の賞味期限が少し過ぎていたので一気に使いたかった。

玉子が好きで玉子たっぷりすぎスープを一度やってみたかった。
今ではあまりのおいしさに賞味期限が切れてなくても作ってしまう贅沢料理になっています。

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材料

たっぷり2人前
  • 卵 5個
  • 水 500ml
  • 鶏ガラスープ粉末 大さじ2杯
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作り方

  1. 1

    卵を割って軽~くかき混ぜる。

  2. 2

    水を沸騰させて鶏ガラスープをいれてかき混ぜる。

  3. 3

    沸騰したところに卵を豪快に入れる。

  4. 4

    玉子がかたまったら完成。

コツ・ポイント

卵は、お湯に入れる前も後もかき混ぜすぎないのがポイント!
お好みで白ごまやネギをきのこを入れておいしいです!

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ぽちくっきん
ぽちくっきん @cook_40126873
2016/09/30 12:18に公開

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スープ 卵

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