ニラ玉チャーハン♪
ニラがたまごの旨味を引き立ててくれるチャーハンです♪
このレシピの生い立ち
ニラが残ってたのでチャーハンにしてみました。
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ニラが残ってたのでチャーハンにしてみました。
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ニラが残ってたのでチャーハンにしてみました。
・ご飯は温めておく。
・たまごは冷蔵庫から出しておく。
フライパンを温めてる間に溶く。
・ニラはみじん切りにしておく。
ベーコンを細かく切ったら炒める。
油が出てきたらニラを入れて炒める。
次にたまごを入れて半熟になったらご飯を入れて炒める
全体を混ぜたら、塩、胡椒、醤油を入れる。
醤油は、醤油さしでジグザグに全体にかけると混ざりやすいです!
最後、味を見て鶏ガラの素で味を整えて、ごま油で風味を出したら出来上がり。
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