HB*カリッふわ◎ピザ生地

まりこ*63
まりこ*63 @cook_40061336

~ノンオイル~
HBで2次発酵不要!超簡単ヘルシーピザ♡カリッふわっの軽~い生地なので好きなだけトッピングのせてね♪
このレシピの生い立ち
焼くときに、オリーブ油をまわしかけたいけどカロリーが高くなるので生地をノンオイルにしました。

HB*カリッふわ◎ピザ生地

~ノンオイル~
HBで2次発酵不要!超簡単ヘルシーピザ♡カリッふわっの軽~い生地なので好きなだけトッピングのせてね♪
このレシピの生い立ち
焼くときに、オリーブ油をまわしかけたいけどカロリーが高くなるので生地をノンオイルにしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

直径25cm 2枚分
  1. 強力粉 250g
  2. ○砂糖 15g
  3. ○塩 3g
  4. 冷水 150ml
  5. ドライイースト 3g
  6. トッピング
  7. トマトソース 好きなだけ
  8. バジルソース 好きなだけ
  9. 好きな具材 好きなだけ
  10. とろけるチーズ 好きなだけ
  11. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    HBに○の材料をいれてピザ生地コースでスタート。

  2. 2

    生地作りが終わったら、打ち粉をした台に生地を取り出し2等分して ぬれ布巾をかぶせ約15分のベンチタイム。

  3. 3

    めん棒で円型に伸ばして、フォークで均等に穴をあけ、オリーブオイルを耳以外に薄く塗る。

  4. 4

    トマトソース・バジルソース・好きな具材・とろけるチーズを順番にのせ、オリーブオイルをまわしかける。

  5. 5

    オーブントースターで250°で約15分焼く。

  6. 6

    出来上がり♪

コツ・ポイント

3の時に、少し指で生地の周りに山を作ると耳がよく膨らんで、高温で焼くと更にカリカリで美味しいです!
オリーブオイルをまわしかけるのを忘れないでね♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
まりこ*63
まりこ*63 @cook_40061336
に公開

似たレシピ