超☆簡単!カジキのマヨ焼き

ズボラおかん @cook_40040339
本当に簡単!!
塩コショーしたカジキにマヨをかけて焼くだけ。
アレンジがきくのでお好きなマヨで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
最初はお弁当にアルミのカップで作ったのが好評だった。
超☆簡単!カジキのマヨ焼き
本当に簡単!!
塩コショーしたカジキにマヨをかけて焼くだけ。
アレンジがきくのでお好きなマヨで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
最初はお弁当にアルミのカップで作ったのが好評だった。
作り方
- 1
水気を拭いたカジキに塩コショーをして、マヨをかけてトースターでマヨに焼き色がつき、カジキに火が通るまで焼いて出来上がり。
- 2
焼き上がりはこんな感じです。
- 3
☆アレンジ☆
玉ネギマヨ、チーズマヨ、ごまマヨ、カレー、長ネギ、マスタード、豆板醤、わさび、明太子、たらこ・・ - 4
☆アレンジ☆
ブロッコリー、アスパラ、キノコ、カボチャ、トマト、ジャガイモと一緒に焼いても美味しい。 - 5
マヨ+長ネギ+とろけるチーズ
「うまい!」byオヤジ
コツ・ポイント
※焼いている最中にカジキから水が出たら、焼きあがる直前に水を捨てて(キッチンペーパーで吸い取って)、もう一度トースター(オーブン)でカリッと焼いてみて下さい。
※塩コショーは少し多目にかけてます。
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