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トマト in 麻婆豆腐
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トマト in 麻婆豆腐-レシピのメイン写真

トマト in 麻婆豆腐

kayo9577
kayo9577 @cook_40122947

トマトが意外に合いました
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トマトを消費しなければならなくて・・

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kayo9577
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材料

2人分
  • 合い挽き肉 150g
  • 玉ねぎ 1ケ
  • 絹豆腐 1丁
  • トマト 1ケ
  • にんにく 2カケ
  • 豆板醤 小1
  • 砂糖 大1
  • 醤油 大2
  • 酒(みりん) 大1
  • 味噌 小1/2
  • 調味料は大体です。お好みによって加減して下さい!
  • 鶏ガラスープ
  • 片栗粉
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作り方

  1. 1

    フライパンに みじん切りしたニンニクと玉ねぎを炒める。

  2. 2

    挽き肉、トマト、調味料を入れ炒める。

  3. 3

    お豆腐を入れ、水で溶いた鶏ガラ顆粒と片栗粉を入れ 余熱で出来上がりです!

コツ・ポイント

トマトでしょうか・・

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kayo9577
kayo9577 @cook_40122947
2011/11/24 09:35に公開

このレシピのキーワード

トマト 片栗粉 にんにく 酒 絹ごし豆腐 味噌 玉ねぎ 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18084157
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