ドレッシングは2～3種類混ぜて使うのがお薦めです。上と下と違うドレッシングにするのも楽しいです。
少し休ませてしんなりした方が、私は食べやすくて好きです。
お好みで仕上げに粉チーズやパセリ、胡桃等をトッピングすれば大満足なサラダになります。