たらことプッコチュ(青唐辛子)韓国おかず

すすっち☆
すすっち☆ @cook_40050696

旦那の実家のご飯のお供の為覚え書き。
このレシピの生い立ち
婚家の定番おかず。

たらことプッコチュ(青唐辛子)韓国おかず

旦那の実家のご飯のお供の為覚え書き。
このレシピの生い立ち
婚家の定番おかず。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. タラコor明太子(切れ子でOK) 1腹(2本)
  2. 青唐辛子(韓国産がオススメ) 1~2本
  3. 青葱 1~2本
  4. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    青唐辛子のガクを落として楯4等分にして種を取り除いてから小口切りに。素手で触らない方が良いですよ~。

  2. 2

    青葱も小口切りに。

  3. 3

    タラコも小さく切ります。切れ子ならそのままでも。

  4. 4

    すべて混ぜて完成です。

コツ・ポイント

青唐辛子は素手だと後で手が痛くなるのでビニールの使い捨て手袋(100均)などで。国産より身の薄い韓国産の青唐辛子の方がまとまりやすいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
すすっち☆
すすっち☆ @cook_40050696
に公開
大阪在住の主婦です。旦那と二人家族です。日記の読み逃げたまにしてます。そしてブログの読み逃げ&いいね押し逃げゴメンナサイネ人(‾ω‾;)トプ画はBOΦWYの時の氷室京介(///∇///)
もっと読む

似たレシピ