うどんは少し茹でてほぐしておいて下さい。
(パスタは表記より少し短く茹でる)
卵をといておく。

材料を切る。
ロールイカとベーコンを1cm程度に。
たらこは包丁の背を使いほぐす。
ほうれん草はカット済使用しました。

フライパンに油を敷き、ガーリックパウダーを入れる。
火加減はパウダーが焦げない程度。
香りが出たらベーコン投入。

ベーコンに火が通ったらイカを入れる。
イカが温まったら生クリームを入れて少し煮込みます。
ほうれん草を冷凍のまま投入。

たらこを入れて混ぜたら粉チーズを入れます。
チーズお好きな方は多めで、そうでなければ普通で。
胡椒で味を整えます。

うどんを入れて絡ませる。
火を止め、卵を入れてよく混ぜる。