薄味酢豚
豚肉を使ってみた薄味酢豚です。
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母から教わって作りました。
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玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、豚肉を切ります。
さっきの野菜を油で炒める。
材料の『〇』のついている物を混ぜ合わせる。
野菜のところにお肉を入れてさらに炒める。
お肉に火が通ったら、3のタレを入れます。
水と片栗粉を混ぜて5に入れる。
とろとろになるまで火を通してお皿に盛り、パイナップルを切りお皿に盛る。
パイナップルは中に入れてもОК。
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