誰でも簡単ハンバーグ(玉ねぎの肉詰め)
ゆゆの初心者レシピ @cook_40116107
誰でも形が崩れることなく
ふっくら簡単に作れます♪
蒸し焼きなので冷めても硬くならず
お弁当にも最適♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグに一工夫してみようかと…
したら
日常のメニューになりました。
誰でも簡単ハンバーグ(玉ねぎの肉詰め)
誰でも形が崩れることなく
ふっくら簡単に作れます♪
蒸し焼きなので冷めても硬くならず
お弁当にも最適♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグに一工夫してみようかと…
したら
日常のメニューになりました。
作り方
- 1
ボールにパン粉を入れる(今回は、パン粉が無かったので食パンを刻みました)
-
- 2
①に牛乳を入れる
-
- 3
玉葱を輪切りに
大きいわと小さいのと分ける -
- 4
玉葱の中身は、たねに使うのに残しておく
-
- 5
④を刻み
レンジで過熱する -
- 6
②に
ひき肉
④
卵
塩胡椒
を入れてこねる -
- 7
フライパンに油をひき、玉葱の輪をおく
-
- 8
ハンバーグのたねを詰める
(スプーンで入れると手がよごれない。お子様のお手伝いでもできます。)
-
- 9
⑧ふたをしめて焼く。
火が通ったらひっくり返してやく
出来上がり♪ -
- 10
献立例
ご飯
ハンバーグ(たまねぎの肉詰め)
茄子のステーキ
キャベツの千切り
ワカメときのこのお味噌汁 -
- 11
- 12
- 13
ゆゆレシピ
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ありがとうございます♪
※2016年2月7日現在 -
コツ・ポイント
簡単なので
コツもポイントもなし♪
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