作り方
- 1
レーズンを沸騰したお湯でさっと茹で、表面のオイルを落とす。ザルに上げ水気を切っておく。
- 2
煮沸消毒した瓶に１を入れ、レーズンがかぶるくらいのラム酒を注ぐ。
- 3
３日目くらいからが美味しい！！
コツ・ポイント
今回は、ホワイトラムに漬けました。他、ブランデーなど、お好みの洋酒でどうぞ！！
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