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ヨーグルトゼリー-レシピのメイン写真

ヨーグルトゼリー

そねばあば
そねばあば @cook_40035013

自家製のカスピ海ヨーグルトとトロピカルフルーツたっぷり、抹茶シャーベットの苦さがとても合います。
このレシピの生い立ち
ドールトロピカルフルーツのモニター当選で考えたフルーツたっぷりヨーグルトゼリーです。

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そねばあば
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自家製のカスピ海ヨーグルトとトロピカルフルーツたっぷり、抹茶シャーベットの苦さがとても合います。
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材料

3個分
  • ドールトロピカルフルーツ シロップ毎200cc
  • カスピ海ヨーグルト 200cc
  • ゼライス 5g
  • 抹茶 大さじ2
  • 湯 100cc
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    カスピ海ヨーグルトとトロピカルフルーツをシロップ毎混ぜる。(飾り用にフルーツは3個取っておく)

  2. 2

    ぬるま湯でゼライスを溶かし、1に混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やし固める。

  3. 3

    抹茶と砂糖を入れたてたのを立て冷凍庫で凍らせる。

  4. 4

    器に2を盛りつけ、3をフードプロセッサーで細かくしトッピング、飾り用フルーツを飾って出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません。

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そねばあば
そねばあば @cook_40035013
2008/11/29 11:21に公開
料理の好きなおばあさんです。何時も挑戦しています。
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このレシピのキーワード

ゼリー 抹茶 フルーツ ゼラチン 湯

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