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ふんわりパンピザ
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ふんわりパンピザ-レシピのメイン写真

ふんわりパンピザ

ミヤンボ
ミヤンボ @cook_40035035

パン好きの子供が喜ぶふわふわのパンピザです。パン生地好きの人ならきっと好きなはず!
このレシピの生い立ち
ピザ好きの娘のリクエストで♪

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ミヤンボ
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パン好きの子供が喜ぶふわふわのパンピザです。パン生地好きの人ならきっと好きなはず!
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材料

直径25cm 1枚分
  • 強力粉 200g
  • 砂糖 10g
  • 塩 4g
  • ドライイースト 2g
  • オリーブオイル 10g
  • 水 160g
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作り方

  1. 1

    HBのパンケースに材料を全部入れ捏ねスタート1次発酵まで!

  2. 2

    1次発酵が終わったら天板の大きさのオーブンシートの上に打ち粉をして麺棒でしっかり生地を伸ばす。
    オーブン余熱開始!

  3. 3

    オーブンシートごと天板に移しお好みの具をのせる。

  4. 4

    200度に予熱したオーブンで13分焼く。

  5. 5

    カット面です。

    • ふんわりパンピザ作り方5写真

コツ・ポイント

水分が多いので伸ばすときには多めの打ち粉がいります。弾力の強い生地ですが麺棒でしっかり伸ばしてください。

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ミヤンボ
ミヤンボ @cook_40035035
2008/12/01 02:24に公開
中1JC娘と10歳の息子のお母さんです。パン作り大好き。無類のあんこ好き♪毎日手捏ね、レンジ発酵、HBいろんなパン作ってます。自家製酵母作りに夢中♡ハードボイルドパン倶楽部NO.2 酵母担当頑張りまっす!「食べて大♡丈夫」の会№3
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このレシピのキーワード

パン ピザ 強力粉

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