我が家のおでん
ない
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旦那が毎回作るおでんです。2日目も美味しいですよ
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大きな鍋に水とおでんの素2袋とだし昆布1枚を入れて醤油、みりん、酒を適量入れて沸かす
小さい鍋に水と卵を入れて沸かす。沸いたら火を止めて15分放置してお湯を捨て水を入れまな板に卵をひび入れて卵の殻を
剥く。じゃが芋、大根(面取りして大根にバッテンの切れ目を入れて味を染みやすくする)タコ、すじ肉を入れ
後は好きなものを順番に入れて煮つめるだけ
まったくない
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