ししとうと厚揚げのピリ辛古風煮

Name: ししとうと厚揚げのピリ辛古風煮
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ししとう １０本から１２本; こんにゃく 丸々一個; 厚揚げ 一袋; 乾燥唐辛子 少量; ★めんつゆ 大さじ2; ★酒 大さじ1; ★砂糖 大さじ1半; ★みりん 大さじ1; ★ほんだし スプーン1杯; 水 濃かったら足してください少量

SHIORINGO☆ @cook_40094470

昔ながらの懐かしい味に仕上がります！定番な調味料だから、失敗しません！厚揚げが入ることにより、ジューシーになります
このレシピの生い立ち
天麩羅だと定番なので、煮物にしました！簡単で懐かしい味です！！

ししとうと厚揚げのピリ辛古風煮

SHIORINGO☆ @cook_40094470

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

ししとう１０本から１２本
こんにゃく丸々一個
厚揚げ一袋
乾燥唐辛子少量
★めんつゆ大さじ2
★酒大さじ1
★砂糖大さじ1半
★みりん大さじ1
★ほんだしスプーン1杯
水濃かったら足してください少量

保存済み

レシピを保存

作り方

1
熱した鍋にごま油を入れ、ししとうを炒める。
次にこんにゃくを入れて、こんにゃくの形が定まったら、厚揚げを入れる
2
★の調味料をいれ、乾燥唐辛子を入れます
15分弱火で煮込み、火を止め、ゆっくり粗熱を取れば味がしみ込み、完成です

コツ・ポイント

乾燥唐辛子は、少量にしましょう。
味加減は、調整しながら見てください

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

SHIORINGO☆ @cook_40094470

2016/09/25 10:52に公開

☆夏野菜ズッキーニカレー人気です☆沢山のつくレポありがとうございます・時短レシピをメインに多いです更新はゆっくりになります宜しくお願いします★★レシピブログ:Noel☆★学研から発行予定のムック本（過去）「保存版レシピブログで人気の最強10分おかず」雑誌掲載しました〜絹ごし豆腐のキムチ和え〜〜めかじきのパプリカ乗せチーズ焼き〜

このレシピのキーワード

煮物こんにゃくししとうがらし厚揚げ酒トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ