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簡単!海老とシラスのアヒージョ
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簡単!海老とシラスのアヒージョ-レシピのメイン写真

簡単!海老とシラスのアヒージョ

クック7ADA02☆
クック7ADA02☆ @cook_40127042

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材料

2人分
  • 海老 8尾
  • ニンニク 1カケ
  • 鷹の爪 2本
  • 塩 少々
  • オリーブオイル 好きなだけ
  • シラス 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    海老の背ワタをとり、水で綺麗に洗う

  2. 2

    ボールに海老を入れ、お酒大さじ1と絡め、ペーパータオルで綺麗にふく。
    ※海老の臭みがとれます

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたニンニクと鷹の爪、海老を入れて強火で海老に火を通す。

  4. 4

    塩で味を整え、最後にシラスを好きなだけかけて、完成です。

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クック7ADA02☆
クック7ADA02☆ @cook_40127042
2016/09/24 08:26に公開

このレシピのキーワード

アヒージョ エビ しらす にんにく トウガラシ

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