バゲットのエスカルゴバター焼き
エレナ0601 @cook_40051665
日曜の朝、熱々に焼けたバゲットと美味しいコーヒーに果物。作り置きしたエスカルゴバターさえあれば、素敵な一日のスタート！
このレシピの生い立ち
昔から貝の上にのせてよく焼いていましたが、パンにも美味しいと言うことで好きなフランスパンにのせて食べています。
バゲットのエスカルゴバター焼き
日曜の朝、熱々に焼けたバゲットと美味しいコーヒーに果物。作り置きしたエスカルゴバターさえあれば、素敵な一日のスタート！
このレシピの生い立ち
昔から貝の上にのせてよく焼いていましたが、パンにも美味しいと言うことで好きなフランスパンにのせて食べています。
作り方
- 1
全ての材料をよく混ぜる。バターが硬いときは、レンジで数秒。
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- 2
フランスパンを斜めに切り、エリンギとたっぷりバターをのせて焼く。
-
- 3
ニンニクバターの良い香りがし、焼き色がついてきたらOK.
- 4
コツ・ポイント
分量はあくまで基本。ナッツがなくても、アンチョビーが無くても出来ますよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18085042
