スープで野菜がたっぷりとれます。
ピーラー（皮むき機）で下ごしらえもラクラク。
煮込む手間もなく、すばやく完成。
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶの野菜はピーラーを使うと簡単だと教えてもらったので。具沢山スープにしてもよいかと思い作りました。